釣れたサバの短時間でできる時短調理方法を４選紹介します。
小型のサバは骨まで食べられるし、大型のサバは脂がたっぷりのっているので、どんなサバが釣れても美味しく頂けます。
(※料理名を五十音順で並べてます。)
【簡単料理】炙りしめ鯖のレシピ
大きめのサバをしめ鯖にしてガスバーナで炙りました。脂が溶けだして非常に美味ですよ♪
【簡単料理】炙りしめ鯖レシピ
釣れたサバの炙りしめ鯖 兵庫県の垂水漁港でオオサバがたくさん釣れたので、炙りしめ鯖にしてみました。 ただでさえ美味しいしめ鯖が、炙ることによってさらに美味しくなります。 （釣行記事） 炙りしめ鯖の材料 ・鯖：1匹 ・塩：適量 ・お酢：適量 ...
anglingcooking.com
2020.01.04
【簡単料理】サバの唐揚げレシピ
マメアジとマメサバの唐揚げです。
骨も気にせずサクサク食べれてビールにぴったりですよ♪
【簡単料理】アジ・サバの唐揚げレシピ
釣れたアジ・サバの唐揚げ 前回食品コンビナートで釣れマメアジとマメサバを唐揚げにしてみました。 マメアジ、マメサバは唐揚げにもってこいの魚ですし、作り方もとてもシンプルなので調理レシピを紹介します。 アジ・サバの唐揚げの材料 ・マメアジ：1...
anglingcooking.com
2020.01.04
【簡単料理】サバのトマト煮レシピ
サバ、野菜、キノコ、トマトソースが相乗効果を発揮し、とっても豊かな味になりますよ(*^^*)
【簡単料理】サバのトマト煮レシピ
釣れたサバのトマト煮 前回の船釣りで釣れたサバをトマト煮にしてみました。 船釣りで釣れたサバは脂も乗っていて最高の食材です。 （釣行記事） サバのトマト煮の材料 ・サバ：半身 ・小麦粉：適量 ・塩：適量 ・黒胡椒：適量 ・油：適量 ・トマト...
anglingcooking.com
2020.01.04
【簡単料理】サバの竜田揚げのレシピ
サバを味付けしてから油で揚げます。ビールによく合いますよ♪
【簡単料理】サバの竜田揚げレシピ
釣れたサバの竜田揚げ 前回の釣行で釣れたサバを竜田揚げにしてみました。 サバは歩留まりが良く、身が多いので料理のしがいがあります。 （釣行記事） サバの竜田揚げの材料 ・サバ：1匹 ・醤油：適量 ・すりおろしニンニク：一粒分 ・酒：適量 ・...
anglingcooking.com
2020.01.04